Kısık Ateş, gastronomi eğitimle harmanlayarak paylaşmaya devam ediyor. Gastronomi musluk Ateştaze merkez noktasında, mobil uygulama ile parmak uçlarının bölümlerinde!
Türkiye'nin ünlü ve hünerli şefleri ile gastronomi meraklılarının buluştuğu platform Kısık Ateş, uygulama versiyonu ile her yerde yanında... Başta gastronomi modeli olabilir olmak bu alana ilgi duyan tüm gastronomi meraklılarının ünlü şeflerle buluştuğu, tariflerini bu platformda, çok özel tariflerinden keşfedilmemişlerine, sektör buluştuğu olaylardan ilham dolu başarı hikayelerine ve mutfakta hazırlık kolaylığı sağlayacak püf noktalarına kadar her şeyi lezzetlerini bulabilirsiniz.
Kısık Ateş'te Neler Var mı?
•
Mutf renklendiren Tarifler Kısık Ateş tariflerini inceler Türk dünya klasiklerinden tarif, duayen uzman şeflerin özel tariflerine 1.000'i enfes tarifleri keşfedebilirsiniz.
• Şef Usulu Püf Noktaları
'Bu işte bi' şeflik var' dediğiniz tüm mutfak bilgileri Kısık Ateş Şef Usulü görüntüler bulabilirsiniz. Uzman şeflerin eğitim videoları ile basit gastronomi eğitimlerini öğrenebilir, temel mutfak becerilerine kadar pek çok mutfak becerilerini geliştirebilirsiniz.
• Kahveye Sütü Her Şey
Kısık Ateş'in Kahve Kokusu yararlı bilgiler ve tariflerle kahveye giden her şeyi bir arada bulabilirsiniz. Kısık Ateş ile Kahve Kokusu'nda “iyi kahve nedir?” sorusuna cevap verecek de temellerini öğrenecek, temel kahveyle bilgilendirici videolarını izleyecek, macchiato'dan ristretto'ya kadar tüketilen enfes kahve tariflerini keşfedeceksiniz.
• Bilgilendirici Blog Yazıları
Kısık Ateş hem kariyerine yön vermek isteyenlerin hem de gastronomiye gönül vereceklerin faydalanacağı duayen şeflerin köşelerini paylaşmak üzere paylaşıyor. Uzman şeflerin başarı hikayelerinden, kariyer önerilerine, peynirin tarihçesinden yerel ürünlere kadar gastronomiye ait genel kültür Kısık Ateş blogunu keşfedebilirsiniz.
• Uzman şefler bir tık uzağınızda
Ateş, Türkiye'deki ünlü şef ve gastronomi sektörünü profesyonellerini uğurluyor. “Uzmana Sor” bölümündeki alanınızı ziyaret edebilirsiniz.
Kısık Ateş'te neler yapılabilirsin?
• Kendi Tarif Arşivinizin!
Kısık Ateş mobil uygulamasına kaydolup kendi özel tariflerinizi kendi profillerinizde paylaşarak arşivinizi ve uzmanlarınızın beğenisine sunabilirsiniz. Editörün seçimi ile yaratıcı tariflerini öne çıkarabilir ve uzmanların tarifleriyle aynı yerde yerleşebilirsiniz.
• “Uzmana Sor” ile merak konusu uzman şeflere sorun!
Gastronomi ve mutfak sanatları hakkında “Uzmana uzman şeflerin profillerinden” merak ediyorum. Kısık Ateş, uzman şeflerinin temel olarak cevap verecek bu kalacaklarla kontrol altına alınabilecek, kariyerinize yön verecek bilgilerden bahsedecek.
• Beğendiğiniz kişilerle sizin ve sevdiklerinizle birlikte olun!
Beğendiğiniz kişilerden favorilerinize kısa sürede ulaşacak ve aynı zamanda beğendiğiniz kişilerden “paylaş” butonundan arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.
• Profilinizi doldurun! Gastronomi yerinizi alın!
Sektörün önde gelen profesyonelleri ve markaları ile kendi seyahatleriniz için küçük Ateş profili iş ve eğitim deneyimlerinizi paylaşabilirsiniz.
Siz de “bu işte bi' şeflik var” diyor ki Kısık Ateş mobil kullanımdan hemen satın alın ve Gastronomi üzerindeyseniz sizda yerinizi alın!